La prima colazione nella bella stagione è servita all'aperto nel chiostro.

Il buffet ricco e goloso comprende le marmellate di Chiara, le crostate ed i dolci fatti in casa, il pane fresco di Arrone, la frutta fresca degli amici contadini oltre ai succhi, agli insaccati, ai formaggi, allo yogurt, burro, miele, cornetti e le uova su richiesta.

Il bar è nella reception ed effettua servizio in camera, in giardino, nel chiostro o nel refettorio.